А можна замінити windows-1251 на utf-8, а то у мене старослов'янські літери не видно?

Чи можна зробити щоб повністю вимикати WYSIWYG? Щоб набирати красиві коментарі і пости, у мене стоять два плагіни для Firefox і ще я можу відкривати текст у зовнішніх редакторах. А WYSIWYG:

• підміняє контекстне меню і я не можу користуватися своїм контекстним меню;
• я не можу користуватися гарячими клавішами наприклад Ctrl+A, Ctrl+C, Shift+Insert;
• мені потрібно кожен раз перемикатися на Source.