Регистрация  Забыли пароль?

Кухня ХБ

Тут буде смачно!


Музыка : Kris Kross Amsterdam & Conor…Are You Sure  

Привет!


Коли не прийду, а вас нема? ну і де ви?

І вообще шо за фігню мені присилають? а главно ХТО?


Trusya | Открыть | Комментариев 4

Музыка : Fat Joe, Remy Ma, David Guetta & GLOWINTHEDARK feat. French Montana & Infared – All the Way Up (Remix)  Настроение : ппц    

Ого як людно! А ви де??????


Де ви люди? 


Trusya | Открыть | Комментариев 6

Вівсяне печиво своїми руками.


       Я дуже люблю вівсяне печиво, але не "сухарики", а більш м"яке, тобто, свіже, у магазині не завжди вдається на таке натрапити, бо там ,впринципі, завжди "тільки свіже". Тож так склалося, що мені вдалося натрапити на дуже простий рецепт справжнісіньких печеньок вівсяних, як у магазині, тільки свіжиших=)). 

    Отже, нам потрібно: 

На 6-8 порцій: 1 ст. вівсяних пластівців, 1 яйце, 3 ст. ложки цукру, 1 ч.л. ванільного цукру, 80 гр. родзинки, (я їх не люблю, тому обходжусь без них), 100 гр. маргарину, 3 ст. ложки мелених горіхів, 2 ч.л. мелених сухарів, грецькі горіхи цілі, можна ще курагу.

Час приготування- 1 год., в порції- 390 ккал.

  Пластівці обсмажити на сухій сковороді, перекласти в торбинку, подрібнити качалкою для тіста до утворення муки. 

 Маргарин розім"яти і додати до жовткової суміші, білок збити. В масляно-жовткову суміш додати пластівці, мелені горіхи, сухарі, родзинки, білок, все перемішати.

 Духову піч нагріти до 180 градусів. На вистелений пергаментний папір викласти печиво, в середину можна поставити горіх бо курагу.

Випікати хв. 20. Час приготування залежить від розмірів печива. Тонке печиво буде крихким і сухим, товстіше- м"яке всередині.

Діставши деко з печивом, потрібно щоб воно ОБОВ"ЯЗКОВО вистигло до кімнатної температури інакше воно буде ламатися при взятті його з дека відразу.

Смачного! =))


eventful | Открыть | Комментариев 6

Сырное печенье


 
Берем, как мы видим, муку, сыр и сливочное масло. В пропорции 1:1:1, а не так, как на фотке.

Режем на куски и растапливаем масло:

  

Трем на терке сыр и смешиваем его с растопленным маслом и мукой:

  

Тесто месим до тех пор, пока оно не перестает липнуть к рукам и делаем как можно более тоненькие кружочки из него. Да, это кружочки. КРУЖОЧКИ, Я СКАЗАЛА!



Запекаем эти фигуры кружочки в духовке при температуре 200 градусов по Цельсию. И посыпаем паприкой/красным перцем/кунжутом/солью/еще какой-нибудь хренью на вкус.

Вот, собственно:


anarchyshiz | Открыть | Комментариев 11

Сирник з вишнями


Цей рецепт є фаворитом десертів для мене вже 2-й рік=).

  Для тіста: 200 г.муки, 100 г.масла, пучок солі,          1 яйце, 3 ст.л. цукру.

 Для начинки: 500 мл. молока, 125 г. круглозернистого рису, 125 г.цукру, кориці на кінчик ножа, шматок лимонної шкіри, 125 г. консервованих вишень без кісточок, 4 яйця, сіль, 375 г. знежиреного домашнього сиру, 1 ст.л. крохмалю, сік і терта цедра лимону.

       З перелічених інградієнтів замісити тісто, скатати в кульку і поставити на 30 хвилин в холодильник.

      Рис з 2 ст.ложками цукру і корицею всипати в кип"яче молоко. Додати лимонну шкірку і варити 20 хвилин. Дати рису "дійти".

    Тісто розкатати і виложити у форму, зробивши бортики. Наколоти виделкою. Вишні перекинути на сито. Білки відділити від жовтків і збити з 2 стол. ложками цукру і пучком солі. Жовтки розтерти з сиром, крохмалом з цукром, що залишився, соком і цедрою лимону (а навіть краще перемолоти на м"ясорубці). Підмішати рис. 

     На тісто виложити шарами 1/2 крему, 1/2 вишень, потім крем, що залишився  і вишні. Пиріг випікати 45 хвилин при 180 градусів, приблизно 1 год. 

       Подавати теплим, можна прикрасити листками м"яти та цукровою пудрою.


eventful | Открыть | Комментариев 38

Переходьте на мою сторону - у мене є печеньки)


Простецький рецепт пісочних печеньок. Зацінив Масік і офісні, казали - вкусно.

Читать дальше...

Рижик_УнікумуS | Открыть | Комментариев 79

Салат-любімка GBC


      Справжня назва цього салату - "Анжеліка", хоча Гугл видав мені стільки "Анжелік",що я зрозуміла, що в моєї улюбленої закуски шизофренія і розмножування особистостей))

Читать дальше...


Рижик_УнікумуS | Открыть | Комментариев 13

Суп-пюре


Шо-то я розлінилася, не готую нічого такого і не пишу в спільноту. Зате знайшла группу, де стільки всяких кавайний рецептів, шо слина заливає клаву і мене зараз шарахне током)

Буду копіпастити, заодно, складу собі список маст кук))

Склад:
4 невеликі картоплі
230 гр замороженого шпинату (можна 300 гр)
1 цибулина
2 ст. ложки вершкового масла
1,2 л овочевого бульйону
по 1 щіпці мускатного горіха і запашного перцю меленого
2 ст. ложки вершків
сіль, перець за смаком.

 Картоплю очистити і нарізати скибочками. Очистити цибулю, нарізати її півкільцями і підсмажити в каструлі на вершковому маслі. Влити бульйон і приправити мускатним горіхом, запашним перцем і цедрою лимона.
Закип'ятити бульйон, додати картоплю, накрити кришкою і варити 15 хв. Додати шпинат і поварити ще трохи, хвилин 5.
Зробити за допомогою блендера пюре. Додати вершки. Приправити сіллю, перцем, лимонним соком. Поставити на вогонь довести до кипіння. Суп готовий.

(с)


Рижик_УнікумуS | Открыть | Комментариев 22

Музыка : СПЛИН  Настроение : классное)    

Как правильно приготовить Кото-рыбку?


Не надо меня готовить, я не вкусная!

Вчера была замечена на кухне. Это редко, но бывает)))

Самым сложным было не схамать результат одним махом, ведь часы подло показывали 11 вечера…

Для того что б повторить мой ленивый героический подвиг вам понадобиться:

  • 1 кг куриных крылышек (брать лучше более мелкие, быстрее запикаются);
  • 1 упаковка майонеза (там, что было грамм 200?);
  • 4 крупных луковицы;
  • 200 гтвердого сыра;
  • специи (можно для мяса, но у меня не было и я закинула приправу для корейской капусты, всякие там остренько-сладкое и добавила куркумы для цвета).

Инструкция:

Крылышки помыть, нарезать 2 луковицы кольцами, закинуть это все в миску, добавить специй и заправить майонезом. Оставить на 2 часа мариноваться.

    

Теперь взять оставшиеся луковицы и поплакать над ними порезать кольцами, выложить лук на протвень (по рецепту его надо смазывать маслом, но я выполняю это через раз, эффект тот же).

      

Поверх лука выложить маринованные крылышки, украсить маринованным луком и посыпать потертым сыром (который был заблаговременно подготовлен))).

        

Все это в духовку на 180 градусов, у меня получилось где-то на час, но я с часами не дружу, так что стоит следить за «птицей». Совет – стоит ставить протвень в духовку пониже, сыр имеет наглость подгорать, когда  мясо еще не готово.

          

Результат. (прошу строго не судить мой телефон за качество фоток)

            

П.С. Прошел обед: сытая, толстая и довольная)))


Cat-Fish | Открыть | Комментариев 22

Настроение : йо-хо-хо    

Сырные гренки


Я, как бооольшой любитель сыра во всех видах,поделюсь с вами еще одним сырным рецептом.

Значит, готовим мы сырные гренки, которые очень вкусно подавать к овощному или куриному бульйону

или жевать просто с чаем.

Но еще люблю подавать эти гренки к белому полусладкому вину, как легкий перекус.

Это бо-же-стве-нно! :)

Слюнки уже потекли? Тогда приступим :)

Нам нужен сыр твердый, только не российский-он слишком острый и соленый.

Как всегда лучше всего-сметанковый или вершковый, с молочным-сливочным вкусом.

150 грамм сыра значит нам надо.

1 яйцо куриное.

Оливки,помидорки,сыр фета.

В идеале-свежий базилик. Без идеала: базилик и орегано сушеные.

Как альтернатива: хорошая смесь итальянских трав.

Французский багет. Порезать кольцами.

Сковородка, немного масла подсолнечного.

Приступим?

Трем на мелкую тертку сыр, добавляем яйцо, размешиваем.

А теперь делим на три части полученную сырную жижу: в одну добавлаем порезанные кольцами оливки, во вторую-помидорки,почищенные от кожуры и порезанные кубиками, в третью- фета. Все три части по вкусу приправить травками.

Солить не надо!!

А теперь намазываем на хлеб полученную мешанину.

На разогретую сковороду льем масло, и ложим бутерброды сыром вниз. Поджариваем до позолочения сырной корочки.

Если вы любитель похрустеть-зажаривайте гренки еще и с другой стороны.

Важно: не переусердствуйте с маслом на сковородке, ато гренки будут походими на губку с жиром (буээ).

А теперь - все на тарелку и бегом-бегом кушать сию вкуснятину :)

пс. фото стащила с нета :)


Голубоглазое чудо | Открыть | Комментариев 40

Сырный суп. По заказу общественности


Рассказываю, по заказу общественности, как приготовить суп сырный.

Что  нам надо, из расчета на 3-литровую каструлю:

-бульон куриный (самый идеальный вариант для этого супа,ибо бульон из свинных или иных ребрышек имеет слишком выраженый и резковатый мясной вкус и запах);

-картошка - 4 больших штуки;

-половинка большой морковки;

-средняя луковица;

-200 грамм сыра (желательно 50% жирности, типа Сметанковый или Вершковый,на крайняк не очень острый Российский);

-немного сливочного масла-столовая ложка приблизительно;

-соль,перец,немного свежего укропа.

Итак, приступим:

1.ставим на огонь бульон (если он у вас холодный),

2.картошку чистим и натираем на крупной тертке, отправляем в гарячий бульон,

3. морковь натираем на мелкой тертке и за картошкой отправляем в бульон,

4.мелко режем лук и пассируем до прозрачности на сливочном масле, посыпаем свежим укропом,держим еще пару секунд и отправляем в бульон,

5.если после варки бульона у вас осталось вареное куриное мясо-мелко его режем и отправляем в бульон :)

6.когда катофель сварится, трем на мелкой тертке сыр, отправляем его куда бы вы думали? именно так, в бульон!

7.делаем маленький огонь и минут 5-7 ждем, пока расплавится сыр.

8.солим,перчим по вкусу и подаем к столу.

9.очень вкусно подать белый хлеб,слегка поджареный на сковородке без масла.

приятного аппетита!

:))


Голубоглазое чудо | Открыть | Комментариев 10

Суп с фасолью и брокооли на мясном бульоне


Ингридиенты:

2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 моркови, 400 грам броколли, 4 средних помидора, 850 мл консервированное белой фасоли, 50 грам тертого сыра, свинина на косточке -200-400 грам

Приготовление

лук, чеснок, броколли, морковь вымыть , почистить и нарезать, на сковороде пассировать овощи в течении 10 минут, добавить резанные помидоры и тушить в течнии 5 минут, отварить свинину на косточке, отделить кость (можно не отделять), мясо нарезать кубиками, в бульон добавить пассированные овощи, варить 10 минут, слить жидкость с фасоли и добавить в суп и варить 5 минут, перед подачей посыпать тертым сыром


superblond | Открыть | Комментариев 4

Запіканка з апельсинами


Ділюся одним з рецептів свого улюбленого десерту)) Сирних запіканок є багато і з вишнями (дууже смачна), і з морквою і просто сирна запіканка. На стіл такий вид десерту можна подавати зі сметаною, прикрасивши листком м’яти... Смакота ще та! 

 Потрібно:

500 гр. домашнього сиру,

2 апельсини

1 ч.л. соди,

3 ст. л. манки,

1 яйце

2-3 ст.л. олії, 

3 ст. л. сметани,

кориця, ванілін до смаку.

Отже:Апельсин почистити і нарізати тонкими шматками, засипати цукром (цукру можна побільше- до 1 склянки) і залишити на 20 хв. Коли апельсин пустить сік і цукор його вбере, додати яйце, соду, манку, сир, ванілін чи корицю. Все вимішати. Форму змастити олією, виложити сирну масу, змастити сметаною, щоб вийшов рівномірний шар, і прикрасити кусочками апельсина. Випікати в розігрітій духовці при температурі 200 градусів, поки не зарум’яниться (приблизно хв.25-30). При подачі на стіл можна гарнірувати свіжим, порізаним апельсином.

Рекомендації:

 -Щоб утворилася однорідна маса, в процесі перемішування і до виложення у форму, бажано, цю сирну масу перемішати блендером.                                                                                                                                                                           -Якщо  в духовці запіканка вже зарум"янилася, то не зважайте, що вона ще не готова, бо не затвердла, насправді, до споживання вона буде готовою коли майже-майже вистигне.                                                                                            -- Потрібно ретельно слідкувати за випіканням, тому що... може згоріти!!!))


eventful | Открыть | Комментариев 30

Свинина в кисло-сладком соусе


Захотелось чего-нить эдакого. Для любителей китайской кухни - то, что надо!

Нам понадобятся (фото 1):

- свинина 400-500гр

- консервированные ананасы 300гр

- томатная паста 2ст.л

- уксус 1ч.л

- сахар 1ст.л

- соевый соус 100мл

- мука 1-1.5 ст.л

- соль, перец

И так, режем мясо небольшими кусочками, заливаем соевым соусом и добавляем муку. Перемешиваем и оставляем минут на 5-7 (фото 2). Обжариваем на растительном масле ананасы (фото 3). Снимаем их, и на том же масле жарим до корочки мясо (фото 4). Смешиваем томатную пасту, сахар и уксус (фото 5), заливаем этим мясо и добавляем ананасы (фото 6). Всё это тушим минут 20-30, если мало жидкости, добавляем водичку из консервированных ананасов. Так как блюдо китайской кухни, лучший гарнир рис! (фото 7)

Приятного аппетита


yamari444ka | Открыть | Комментариев 17

Деруни: просто фастаюсь


Ітак, дерунчики. Буду фастатись.

Читать дальше...


Рижик_УнікумуS | Открыть | Комментариев 77

Музыка : DePhazz  Настроение : Отдохнувшее)    

Воскресный салат с крабовыми палочками


Этим салатом меня угощали в КПИшном общежитии. Никогда бы не подумала, что такое сочетание продуктов прийдётся мне по вкусу. Теперь без приувеличения могу сказать, что это один из самых простых, вкусных и любимых мной салатов. Попробуйте - не пожалеете))

Нам понадобятся (фото 1):

- 4вареных в крутую яйца

- крабовые палочки 200-240грамм

- банка консервированной кукурузы

- пачка вермишели быстрого приготовления

- пачка майонеза

И так, разминаем ручками вермишель (фото 2). Если чесно, я "мивину" терпеть не могу и ем исключительно в этом салате, и то позволяю себе это достаточно редко. Добавляем нарезанные крабовые палочки (фото 3), яйца (фото 4), кукурузу (фото 5). Всё перемешиваем и заправляем майонезом (фото 6).

Вот собственно и всё))

Приятного аппетита)


yamari444ka | Открыть | Комментариев 20

Плов!


Давно хотелось плова, гарячего, перчёного, вкуснючего))) Рассказываю как просто и вкусно его приготовить.

И так...нам понадобятся (фото1):

- мясо, грамм 400

- чашка риса (у меня пропареный)

- большая морковка, большая луковица

- чеснок, соль, специи

Рис промываем и заливаем кипятком (фото 2). Режем мясо крупными кусками (фото 3). На раскалённую сковороду выкладываем мяско и жарим на сильном огне буквально пару минут. Затем выкладываем крупнопорезанный лук (фото 4), спустя ещё пару минут, крупнопорезанную морковь (фото 5). Всё это должно жариться минут 5-7. Затем эту чудо-смесь выкладываем в жаропрочную посудину, солим, перчим, добавляем все возможные приправы и перемешиваем (фото 6). Уже немного "набравшийся" воды рис, аккуратно выкладываем на эту чудо смесь (фото 7), несколько долек чеснока "вставляем" в рис и заливаем кипятком где-то на см над уровнем риса (фото 8).

Накрываем крышкой и ставим в нагретую духовку на 30-40 минут.

Приятного Вам аппетита!


yamari444ka | Открыть | Комментариев 20

тортик


для коржей
70 гр сливочного масла и 2 ст. л. меда растапливаем на медленном огне;
3 яйца взбить с  1 ст. сахара; 
ко всему вышеуказанному добавить 1 ст. л. водки(коньяка) и всю массу поставить на водяную баню. помешивая, держать тесто на бане 5 минут. 
затем всыпать туда 2 ч. л. негашеной соды.
когда масса поднимется, всыпать 1 ст. муки, тщательно перемешать и снять с бани.
свыпать в миску с тестом постепенно  еще 2 ст муки.
замесить тесто, разделить его на 9 частей и поставить на 30 мин в холодильник. я не делю сразу на части, а отрезаю кусочек теста по мере необходимости.
затем тонко раскатать тесто и испечь коржи.
Крем:
1. смешать 3 желтка, 0,5 ст. сахара, 2 ст. л. манной крупы, 2 ст. молока и варить на слабом огне до закипания (2-3 минуты).
Затем осторожно ввести взбитые белки.
2. взбить 300 гр сливочного масла с1 ст. сахара.
Смешать оба крема.
Крем остудить и смазать коржи. сверху  посыпать тертыми орехами, по бокам - крошкой от обрезков коржей.  

примечание: яйца и молочка желательно домашние!!!


Сергей Viento | Открыть | Комментариев 15

Настроение : Супер    

Завтрак победителя или утренняя пицца)


С добрым утром!

Сегодня на завтрак, для моего милого-любимого победителя я готовила пиццу) На всё про всё потратила 20минут.

Для приготовления пиццы нам понадобится (фото 1):

- основа для пиццы (чудо открытие вчерашнего дня, никакой мороки с тестом да и цена более чем приемлимая)

- сосиски-колбаски

- оливки, пол помидора, сыр

-майонез, томатный соус

Итак, мажем основу томатным соусом, режем и раскладываем колбаски и оливки (фото 2). Сверху полукольца помидора и немного маойнеза (фото 3). И конечно же затираем всю эту красоту сыром (фото 4).

10 минут в духовке, разогретой до 220градусов и ваша пицца готова (фото 5)

Приятного аппетита и хороших выходных)


yamari444ka | Открыть | Комментариев 16

Ранковий вітамінний салатик


(слайдів нема, кількісний склад пишу по пам'яті)

Оскільки уже настали холоди (у Львові і Сумах навіть сніг випав) - гадаю, саме час згадати про вітамін "Це" і почати його накопичувати якнайбільше.

Отож, пропоную легенький дуже корисний салатик, який можна приготувати за... Дуже швидко приготувати можна, якщо є під рукою складові =)

Отож, беремо: 2-3 ківі, бананчег і опільсінку. Банан і ківі чистимо і нарізаємо кружальцями, апельсин - чистимо і ріжемо напівдольками. Складаємо то усьо у вазочку і заливаємо півлітрою соку "мультифрукт". Перемішуємо і подаємо до столу. Їмо чайними ложками =)

Доброго раночку!
---
Після смачного салатика, який, без сумніву, розбурхав апетит, починаємо готувати найкращу ранкову страву усіх часів і народів - омлет із грінками ;)


大和 | Открыть | Комментариев 24

Музыка : Aquasky  Настроение : Наевшееся до отвала)    

Рыба в сливочном соусе


Сегодня на ужин захотелось рыбки. С удовольствием делюсь рецептом)

Нам понадобится (фото 1):

- рыба (у меня толстолобик) около 1кг

- сливки 200-300мл (у меня ) 20%

- сливочное масло, небольшой кусочек твёрдого сыра

- лимон, зелень, специи, соль

Режем рыбу на порционные куски по-больше (фото 2), солим, перчим, поливаем соком лимона и оставляем настояться, пока делаем соус.

Мелко рубим зелень, натераем сыр (фото 3). В мисочку выливаем сливки, добавляем зелень, сыр, немного воды,  солим, перчим и хорошенько размешиваем (фото 4)

На обильно смазанный сливочным маслом протвень или глубокую сковороду (фото 5), выкладываем наши куски рыбы и аккуратно поливаем всё это дело соусом (фото 6), на каждый кусочек можно положить по дольке лимона.

Ставим эту красоту в духовку, температура 200-220градусов, приблизительно на час. В итоге получается нежнейшая рыбка, которая тает во рту (фото 7)

P.S. В квартире стоит такой аромат, просто обалдеть)

 


yamari444ka | Открыть | Комментариев 6

Музыка : Coldplay  Настроение : Сытое)    

Рубленные котлеты


Если Вам надоели котлеты и фарш вообще, приготовьте такие вот рубленные котлетки.

Для приготовления необходимо (фото 1):

-Мясо грамм 300 (у меня была свинина, но подойдёт и курица и телятина)

-яйцо

-небольшая луковица

-пару ложек майонеза

-пару ложек муки

-немного твёрдого сыра (но можно сыр и не ложить)

-соль, специи по вкусу

Готовится всё до безобразия просто. Порежте мясо небольшими кусочками (фото 2), добавьте муку, майонез, измельчённый лук, яйцо, потёртый сыр, соль и специи (фото 3). Хорошенько перемешайте (фото 4) и ложкой выложите на раскалённую сковороду (фото 5). Минуток через 20-25 всё будет готово (фото 6)

Приятного аппетита)

 


yamari444ka | Открыть | Комментариев 20

шоколадные трюфели


 

Ингредиенты

200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока

50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла
 

Рецепт приготовления

В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.

Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут).

Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.

Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.

Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.

Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке, или полить шоколадным сиропом

 


superblond | Открыть | Комментариев 5

Король десертов


 

Шоколад – несомненно король десертов. Его волшебный вкус, аромат, ценные питательные свойства приобретают почти магическую силу, благодаря тому, что он черен, как ночь, горек, как последний поцелуй перед долгой разлукой и сладок, как обещание вечной любви.

Рекомендую к прочтению книгу Джоанн Харрис ”Шоколад”. Переворачивая страницу за страницей, вы непременно почувствуете запах горячего шоколада и свежей сдобы. На пару минут можно отложить книгу, чтобы приготовить себе чашечку шоколадного напитка и продолжить чтение под его аккомпанемент.
Главная героиня открывает шоколадную кондитерскую в провинциальном французском городке. Она чувствовала суть блюд и видела природу людей. Она могла найти общий язык с любым человеком, попутно угадывая его желания и мечты, а также любимые сладости. Благодаря Вианн в городке многие люди добиваются своего права на счастье.
Борьба со страхами, преодоление слабостей, защита собственной свободы и права быть собой – все это и многое другое переживают герои книги в чем-то благодаря шоколаду.
Кулинарное искусство сродни волшебству: выбор ингредиентов, их измельчение, смешивание, заваривание, настаивание… Сколько труда, любви, искусного мастерства вкладывается в удовольствие, которое длится мгновение… и которое лишь единицы способны оценить по настоящему …

 



mirsvit | Открыть | Комментариев 7

Для любителей запеканок.


Только что закончила свою стряпню на кухне,и с кухни реальной пришла в виртуальную,чтобы поделиться простым рецептом запеканки.В детстве я хорошо помню,как нам в детском саду готовили всевозможные запеканки-запиханки.Сегодня я готовила не совсем обычную запеканку,а именно ЗАПЕКАНКУ ИЗ ТЫКВЫ С ЛАПШЕЮ.Для ее приготовления нам нужно: 200г ЛАПШИ,1 кг ТЫКВЫ,4 ЯЙЦА,2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ ТОПЛЕНОГО МАСЛА,КОРИЦА,СОЛЬ ПО ВКУСУ.Лапшу отварить.Обжарить на масле тыкву,предварительно натерев ее на терке(крышкой во время жарки,накрывать нашу тыкву не нужно),потом смешать ее с лапшей,дать остыть,затем вбить 4 яйца,добавить 2 стол.ложки сахара(можно и 3-4 для любителей сладкого),корицу,все перемешать и запечь в духовке до готовности(противень смазать маслом).Это блюдо понравится тем,кто любит блюда из тыквы.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!


sveta_kanafeta | Открыть | Комментариев 7

Назад | Вперед





О сообществе
Спільнота про кухню, страви, кухонний посуд, напої, рецепти. Викладати рецепти чи писати самому - це вже справа кожного, але, і файна газдинька і лінивий холостяк шось тут знайде для себе)

Последние посетители сообщества
Нет данных

Модераторы сообщества

Содержание страницы

Метки

Календарь
Май
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вск
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
ОБОЗ.ua